|
Tagliatelle Met Boursinsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Varkenshaasje van ca. 300 gram
tagliatelle
1 blikje tomatenblokjes
1 klein boursinkaasje
1 sjalotje
1 pakje tomatenfrito
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Varkenshaas in plakjes snijden en aanbraden in wat olijfolie. sjalotje erbij doen en bakken tot het vlees bruin en bijna gaar is. tagliatelle koken. bij vlees tomatenblokjes en tomatenfrito doen en boursinkaasje erin laten smelten. goed doorwarmen en over pasta verdelen.
|
|
|